29 janeiro, 2008


Quer coisa mais gostosa do que comer, num dia chuvoso, um bolinho de banana com chocolate?

Eis a receita:


250 g de farinha de trigo

120 g de açúcar mascavo

1 1/4 cc fermento em pó

1/2 cc bicarbonato de sódio

1 cc de gengibre em pó

1 ovo

3 cs de óleo

200 g de iogurte

2 cc de raspas de laranja

2 bananas

1 tablete pequeno de chocolate, em pedacinhos

açúcar mascavo para polvilhar


Misture os 5 primeiros ingredientes. Bata o ovo com o óleo, o iogurte e as raspas da laranja. Junte os ingredientes líquidos aos secos. Acrescente as bananas em rodelas (reservando algumas para enfeitar os bolinhos) e os pedacinhos de chocolate. Decorar os bolinhos com as rodelas de bananas reservadas, polvilhar com o açúcar e lever ao forno por aproximadamente 25 minutos.

4 comentários:

Luciana Macêdo disse...

Também acabei de fazer um bolo de banana, o cheirinho está delicioso.
Vou anotar sua receita, banana com chocolate ainda não fiz.

Mari disse...

Ohhhh, Jejé! Nossa, me deu água na boca. Amo banana. Anotada para o carnaval. Beijos

Dany disse...

Olá gostaria de dizer que sou nova por aqui e quero fazer amizade.Passe no meu blog.


Bjos

Anônimo disse...

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