Sabe aquele dia que você chega em casa exausta de tanto pular carnaval, suada e com muito calor? É o dia perfeito para preparar um bom Spaghetti Alla Cecca. A graça e a delícia deste prato é o molho frio de tomates e manjericão que, além de não dar o mínimo de trabalho, refresca que é uma maravilha.
5 tomates orgânicos, sem pele e sem sementes, em cubinhos
½ xícara de azeite extra virgem
½ xícara de folhinhas de manjericão fresco
1 dente de alho cortado em dois pedaços
Sal
Flocos de pimenta malagueta
Misture tudo e deixe tomando gosto por uns 30 minutos. Descarte os alhos. Misture a massa já cozida.
Receita retirada do livro O Amor é Fogo, de Nora Ephron.
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4 comentários:
Blogueiro,
A MERDA VAI SE ESPALHAR.... pelo RJ!
Você precisa ver antes que todos!
AVENIDA Q chega para discutir e rir dos nossos problemas.
O convite é nosso, gratuito, para você e um amigo/a que realmente esteja na merda!
Logo depois da festa da carne, no dia 03 de março no ensaio geral, às 19hs você poderá nos dizer o que acha da montagem brasileira do musical mais quente de Londres e NY.
Te esperamos no teatro da Gávea.
Confirme sua presença pelo email avenidaq@franceschini.com.br, blog http://espalhandomerda.blogspot.com ou através dos telefones:
011 – 5099-6524 (Daiana)
011 – 5099-6518 (Flávia)
Contamos com gente de opinião como você.
Que diferente, nunca tinha visto molho frio para massas, adorei. Combina mesmo com carnaval.
Bjs
O prato é lindo de morrer, e combinou com a pasta.
Bj,
C.
Adorei o macarrão e o prato... rsrsrsrs...
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