26 fevereiro, 2009

Massa pós folia!!!



Sabe aquele dia que você chega em casa exausta de tanto pular carnaval, suada e com muito calor? É o dia perfeito para preparar um bom Spaghetti Alla Cecca. A graça e a delícia deste prato é o molho frio de tomates e manjericão que, além de não dar o mínimo de trabalho, refresca que é uma maravilha.

5 tomates orgânicos, sem pele e sem sementes, em cubinhos
½ xícara de azeite extra virgem
½ xícara de folhinhas de manjericão fresco
1 dente de alho cortado em dois pedaços
Sal
Flocos de pimenta malagueta

Misture tudo e deixe tomando gosto por uns 30 minutos. Descarte os alhos. Misture a massa já cozida.


Receita retirada do livro O Amor é Fogo, de Nora Ephron.

4 comentários:

flá disse...

Blogueiro,



A MERDA VAI SE ESPALHAR.... pelo RJ!



Você precisa ver antes que todos!

AVENIDA Q chega para discutir e rir dos nossos problemas.

O convite é nosso, gratuito, para você e um amigo/a que realmente esteja na merda!

Logo depois da festa da carne, no dia 03 de março no ensaio geral, às 19hs você poderá nos dizer o que acha da montagem brasileira do musical mais quente de Londres e NY.

Te esperamos no teatro da Gávea.

Confirme sua presença pelo email avenidaq@franceschini.com.br, blog http://espalhandomerda.blogspot.com ou através dos telefones:

011 – 5099-6524 (Daiana)

011 – 5099-6518 (Flávia)

Contamos com gente de opinião como você.

Sabrina disse...

Que diferente, nunca tinha visto molho frio para massas, adorei. Combina mesmo com carnaval.
Bjs

Claudia disse...

O prato é lindo de morrer, e combinou com a pasta.

Bj,

C.

Dani Oliveira disse...

Adorei o macarrão e o prato... rsrsrsrs...