Sei que ando completamente relapsa em relação ao meu blog, mas as coisas não andam tão fáceis assim para o meu lado. Crianças de férias, tese nos finalmente, mudanças de hábitos e a certeza absoluta de que chegou a hora da virada - a hora de realmente fazer alguma coisa para a vida mudar... Mas tenho cozinhado bastante e, mesmo sem as fotos, quero agradecer as delícias que ando fazendo a partir das receitas que leio nos meus blogs preferidos.

Para tentar aliviar um pouco a semana que ia começar (e que já começou), resolvi tirar o domingo e fazer comida para a semana toda. E neste mesmo dia assei 4 pães italianos integrais (receita do Kafka na Praia), uma receita de cake de abobrinha com ricota e hortelã (também da Karen) que, no dia seguinte, reapareceu no prato das crianças de outra forma e elas adoraram... Feijão preto, risoto de frango com milho, risoto de arroz integral com frango, cogumelos e tomilho, um empadão, bolinhos de coco para acompanhar o café, muffins de cenoura para a volta às aulas, purê de inhâme e, para finalizar um sorbet de chocolate, receita do Smitten Kitchen.

Devo mencionar também uma receita que preparei semana passada e que ficou divina, mas infelizmente não me lembro de qual blog - quindão de iogurte. Se alguém souber me avise. Prometo reproduzir aqui todas as receitas da semana ... assim que tiver um tempinho de sobra.

Obrigada a todos e boa semana!!!!